Tuoteryhmät

 
 

Tuotehaku

 
 

Kirjaudu sisään

 

Mustat teet (1 tuote)

Musta tee keksittiin Kiinassa 1500-luvun loppupuolella. Kiina oli vuosisatoja maailman ainoa mustan teen tuottajamaa. Sitten 1800-luvun lopulla englantilaiset alkoivat kuitenkin tuottaa sitä siirtomaissaan, Intiassa ja Sri Lankassa. Musta tee – tai punainen tee, kuten sitä Kiinassa kutsutaan – valmistetaan teelehtiä hapettamalla eli fermentoimalla. Tällä tavoin teelehdistä tulee tummia ja kuparinpunaisia väriltään. Tumma väri johtuu siitä, että teelehdissä on runsaasti katekiinia, joka muuttuu theaflaviiniksi ja thearubiginiksi. Ne ovat katekiinin tapaan hyödyllisiä antioksidantteja.

Järjestä: Nimi / Hinta

Luomutee: Darjeeling FTGFOP1 Happy Valley

Luomutee: Darjeeling FTGFOP1 Happy Valley

Happy Valley Teas Estate sijaitsee noin 3 km Darjeeling kaupungista. Tämä teevi...

3,95 €