Masajo Ruususuola® kristallisuola, karkea 500 g

Masajon Ruususuola® kristallisuola, karkea

Pakkauskoko: 500 g

Alkuperämaa: Bolivia

Kristallisuola eli intiaanisuola tai Ruususuola® on kallioperästä louhittavaa mineraalisuolaa, joka sisältää natriumkloridin lisäksi muita suoloja, kuten kaliumkloridia ja magnesiumsulfaattia. Nimi Ruususuola tulee punertavasta väristä, joka syntyy mm. mangaanista ja raudasta. Nimi intiaanisuola tulee suolan louhintapaikan Uyunin suolajärven seudun asukkaista, Chilen ja Bolivian rajalta Andeilta.

Aidon Ruususuola®-Kristallisuolan pehmeä ja miellyttävä maku korostaa ruoan aitoa makua. Ei sisällä lisäaineita eikä suolan tavanomaista pistävää makua. Suojattava voimakashajuisilta tuotteilta. 

Tämä karkea kristallisuola soveltuu hyvin kalojen suolaukseen ja ruokapöydän suolamyllyyn. 

Ruususuola®-Kristallisuola työstetään huolellisesti käsin Bolivian vuoristosta. Korvaa vaarallista kaivostyötä. Bolivian valtion suosittelema projekti. Tämä tuote on palkittu Tokiossa ja Miamissa aromaattisuudestaan ja koostumuksestaan.

Ruususuola®-infolehti
 

Katso myös muita Masajo tuotteita.

Masajos Ruususuola® kristallsalt, grovt

Förpackningstorlek: 500 g

Ursprungsland: Bolivia

Det äkta Ruususuola®-Kristallsaltets mjuka och behagliga smak förhöjer matens egen smak. Innehåller inga tillsatser och har inte det vanliga saltets stickande sälta. Bör skyddas från andra produkter med stark doft.

Detta grova kristallsalt passar utmärkt att salta fisk med samt att användas i saltkvarn.

Ruususuola®-Kristallsaltet bearbetas varsamt för hand i Bolivias bergstrakter. Arbetet där ersätter farligt gruvarbete. Projektet rekommenderas av Bolivianska staten. Denna produkt har belönats med pris i Tokyo och Miami för sin aromrika smak och sammansättning.